Unsere Backwaren werden täglich frisch im eigenen Handwerksbetrieb mit größter Sorgfalt und unter Verwendung qualitativ hochwertiger und regionaler Zutaten hergestellt. Seit über 20 Jahren sind wir auf Dinkelbackwaren spezialisiert. Unsere Allergiker können sich darauf verlassen, dass in diese Produkte keinerlei Weizen beigemischt wird. Auch lange Gehzeiten des Teiges stehen für eine hervorragende Bekömmlichkeit. Wir backen noch ganz natürlich - ohne Zusatz von zuckerhaltigen Farbstoffen.